Partez sur les traces des seigneurs de Pontevès et découvrez un vignoble bio à Cotignac, entre histoire, terroir et dégustation.
10h00 PONTEVES
Pontevès est un village perché, blotti au pied du massif des Bessillons. Accompagnés par votre guide, vous découvrez l'église et ses 6 retables classés ainsi que les vestiges extérieurs du Château des seigneurs de Pontevès...
12h00 COTIGNAC
Déjeuner au restaurant à Cotignac
14h15 COTIGNAC
Visite guidée d'un domaine viticole bio par la vigneronne : plongez dans la philosophie d'agriculture biodynamique, qui met en valeur les engagements envers la nature et le respect de l'environnement.
Vous découvrirez le domaine, des vignes au chai à barriques, en passant par la réception vendange et la cave de vinification, et en terminant par une dégustation de la gamme de vins agrémentée de quelques grignotages... Un joli moment épicurien !
Kir de bienvenue
Entrée : Potage de légumes, crème fraîche à la ciboulette, croûtons dorés OU Oeuf parfait, mousseline de saison, crumble au parmesan
Plat : Poulet fermier, pommes de terre grenailles en persillade, jus corsé OU Pêche du jour, risotto aux herbes, émulsion iodée
Dessert : Pavlova façon Picotte (meringue, salade et crémeux aux fruits) OU Mousse au chocolat, crumble cacao, caramel au beurre salé, cacahuètes
Quart de vin et Café
Votre excursion comprend :
- la visite commentée du village de Pontevès et de ses vestiges
- le déjeuner (boissons comprises)
- la visite commentée du domaine viticole et la dégustation de 3 vins
Conditions :
- 1 gratuité par groupe à partir de 20 payants
- Frais de dossier en supplément : 12 € pour tout le groupe
Validité : Toute l'année à l'exception du 15/07 au 15/09
Maxi : 30 pers