Tavernes : Visitez ce village typique de La Provence Verte & Verdon

Tavernes

Au cœur d’une vaste plaine agricole où oliviers et vignes se partagent le paysage, avec le Petit Bessillon en toile de fond, Tavernes cultive son côté carte postale provençale. Ici, on pousse de jolies portes anciennes, on découvre des puits cachés jusque dans les maisons et, surtout, on célèbre son or jaune. Prenez un peu de hauteur dans les collines : les chapelles qui s’y cachent ont, elles aussi, des légendes à transmettre!

Que faire absolument à Tavernes

1. Admirer la vue des 3 Croix

2. Monter à la chapelle ND de Bellevue

3. Visiter le moulin à huile

4. Arpenter les ruelles du centre-ville

Minute Patrimoine

L’histoire de Tavernes remonte à l’Antiquité, comme en témoignent plusieurs vestiges gallo-romains découverts sur son territoire. Au Moyen Âge, le village s’organise progressivement autour de son cœur fortifié et de l’église Saint-Cassien, tandis que plusieurs grandes familles provençales, dont les Pontevès et les Cadarache, se succèdent à la tête de la seigneurie. Ici, la terre fait vivre des générations de Tavernais : blé, vigne et oliviers façonnent cette vaste plaine agricole. Mais pas que ! Plus surprenant, Tavernes a aussi connu l’exploitation de la bauxite, une activité minière que l’on associe davantage au Centre-Var.

Minute Patrimoine

Poussez les portes de Tavernes

À Tavernes, inutile de toujours lever les yeux pour dénicher les pépites. Dans la rue principale, les portes anciennes se succèdent et autrefois, elles en disaient long sur ceux qui vivaient derrière ! Plus ou moins ouvragées, réalisées avec des matériaux de richesse variable, elles reflétaient le statut social de leurs propriétaires. Au détour des ruelles apparaissent également quelques vestiges de l’ancien village fortifié ainsi que la tour de l’Horloge, coiffée de son élégant campanile qui met à l’honneur le système solaire de Copernic.

Poussez les portes de Tavernes

Le saviez-vous ?

À première vue, Tavernes est loin de ressembler à ses voisines Barjols et Varages, baignées par les eaux. Ici, l’eau se fait plus discrète : elle se cache sous les pieds des visiteurs ! Le village compte de nombreux puits, creusés dans les maisons et les jardins. Un joli dicton provençal en découle : « A Taverno, lei fremo an ges d’embouligo », autrement dit « À Tavernes, les femmes n’ont pas de nombril »… à force de l’user contre les margelles des puits.

Quand vigne et olivier faisaient équipe

Construites toutes deux en 1923, les deux coopératives de Tavernes rappellent combien vigne et olivier ont compté dans la vie du village. Autrefois, elles rassemblaient de nombreux coopérateurs autour de ces deux piliers de l’agriculture locale. Aujourd’hui, l’huile d’olive reste une fierté tavernaise : AOP Provence et régulièrement médaillée, elle est même célébrée début septembre lors de la Journado de l’Oli, entre marché du terroir et aïoli monstre.

Quand vigne et olivier faisaient équipe

Quand un rocher devient chapelle

Tout commence en 1642 d’une confusion. Un religieux croit apercevoir une chapelle au sommet de la colline… avant de découvrir qu’il ne s’agit que d’un rocher. Y voyant un signe, il fait construire un sanctuaire dédié à la Vierge, intégrant le fameux rocher à l’édifice. Réputée pour les guérisons miraculeuses qui s’y seraient produites, la chapelle devient rapidement un lieu de pèlerinage. Et la légende ne s’arrêtera pas là : en contrebas, Jésus et Marie auraient laissé leurs empreintes de pieds dans la roche. Quant au nom de Notre-Dame-de-Bellevue, il suffit d’admirer le panorama pour comprendre qu’il n’a pas été choisi au hasard