Vins et Terroir à Cotignac
Producteur d'Huile d'Olive Vierge Extra à Cotignac en Agriculture Biologique. Obtenu médaille d'or 2022 à la foire de Brignoles pour L'Huile d'Olive Vierge Extra, Fuité Mur Bio. Obtenu Médaille d'or 2024 et Médaille d'Argent 2024 à la Foire de Brignoles
Du 01/01 au 31/03 ouvert du lundi au vendredi | Fermé samedi et dimanche. Du 01/04 au 31/12, ouvert tous les jours : 9h-13h / 15h-19h.
Les Flaveurs du Rocher
3 rue Antoine
83570 - Cotignac
POUR EN SAVOIR PLUS
Je suis plus précisément un oliveron en Provence Verte. L'oliveron cultive des oliviers comme l'oléiculteur. Mais je réalise ensuite les assemblages à partir de l'huile d'olive extraite par le moulinier de Cotignac.
Je donne ainsi une identité et une typicité à l'huile d'olive, issue de mes propres olives. Si on devait simplifier, l'oliveron est à l'olivier ce que le vigneron est à la vigne.
Retrouvez-moi dans le cadre du programme "Amusez vous" en réservation dans nos offices du tourisme.
*Membre du Réseau Destination le Var
Rejoignez Gilles, oléiculteur passionné de Cotignac, au cur d'une oliveraie. Découvrez les secrets de la culture de l'olivier conduite selon les méthodes de lagriculture biologique. Apprenez les techniques de taille et de récolte des olives. La visite se termine par une savoureuse dégustation des différents fruités dans sa boutique. Une immersion dans la culture de lor jaune.
Dates | Jeu 10/04/25 - Jeu 17/04/25 - Sam 03/05/25 - Sam 17/05/25 - Sam 31/05/25 - Sam 07/06/25 - Sam 21/06/25 | Les mer du 09/07/25 au 27/08/25 | Sam 13/09/25 - Sam 27/09/25 - Jeu 23/10/25 - Jeu 30/10/25 |
Horaire | Avril : 10h | Mai-juin-sept-oct : 15h | Juil-août : 9h |
Durée | 1h45 |
3 rue Antoine
83570 Cotignac
04 89 21 88 51
06 60 19 05 01
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