Domaine Clos Gautier

Vins et Terroir à Carcès

Dégustation sur place

Route des Vins de Provence

Certifiés AB et HVE 3

Production de vin et d'huile d'olive

Niché à flancs de côteaux de Carcès, le domaine bénéficie de terroirs exceptionnels. Le caveau vous accueille pour une dégustation de ses vins en AOP Côtes de Provence et IGP Var Argens, et propose également à la vente, son huile d'olive.

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ACTIVITÉS

Huiles, épices et condiments

Huile

Vins

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LABEL

AOP - AOC Côtes de Provence

IGP Var

IGP Var Argens

Vigneron Indépendant de France

Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)

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OUVERTURE

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h. Fermé samedi et dimanche. Fermeture annuelle entre Noël et jour de l'An.

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PRESTATIONS

Parking

Animaux acceptés

Vente à la propriété

Accessible en fauteuil roulant avec aide

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ENVIRONNEMENT

A la campagne

Village à -2 km

Sur une exploitation agricole

Vue sur le vignoble

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LANGUES

Anglais

Français

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Domaine Clos Gautier
800 Chemin des Bastides
83570 - Carcès

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04 94 80 05 05
contact@closgautier.com
Site Web
Page Facebook
Page Instagram

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Huiles, épices et condiments

Huile

Vins

POUR EN SAVOIR PLUS

Depuis sa création en 2003, le développement du Clos Gautier, cette magnifique propriété viticole au coeur de la Provence verte, a rapidement été largement récompensé par une série de médailles qui témoignent du sérieux de la vinification et de la volonté de conserver des méthodes ancestrales.

Depuis juillet 2011, Gilles Pedini est devenu propriétaire du Domaine Clos Gautier. Niçois depuis plus de dix générations, amoureux de la Provence et passionné par son vignoble, il a repris le domaine pour poursuivre cette belle aventure. Il s'appuie sur Paul Zussini, Directeur de Production, pour effectuer un nouveau saut qualitatif.

AOP Côtes de Provence (3 couleurs) - IGP Var Argens (3 couleurs). Visite de Cave sur RDV - Dégustation gratuite.

Magnifique crèche pendant les fêtes de fin d'année.

De plus, le Domaine Clos Gautier s’est également vu récompensé de ses démarches envers l’environnement, perpétrées depuis plusieurs années, avec l’obtention en 2020 de la certification HVE3 et le passage à l’énergie renouvelable (100 % de l'électricité consommée provient d'énergies renouvelables).

Le Domaine s'est ensuite orienté, depuis 2021, dans une démarche de conversion vers l'agriculture biologique, pour enfin obtenir la certification Bio (AB) à compter du millésime 2024.