Les Couverts d'Argens by Avant Goût

Cuisine traditionnelle française
Cuisine méditerranéenne
Cuisine espagnole
Cuisine grecque
Cuisine italienne
Propose des plats faits maison
Plats végétariens
Restaurant bistronomique
Restauration rapide

Restaurants à Châteauvert

Restaurant d'insertion et labélisé Restaurant Engagé, tout ici est cuisiné maison. Et pour ne rien gâcher, nous sommes situés à deux pas du Centre d'Art Contemporain de Châteauvert, avec vue sur le jardin des sculptures au bout duquel coule l'Argens.

ParkingAnimaux acceptésAccès handicapés

TARIFS

Du 16/01 au 14/12/2026 Menu adulte : de 14,50 à 20 € Plat du jour : 12 €. Du 21/01 au 17/12/2027 Menu adulte : 20 € (Menu de la semaine). À la carte de 4 à 12 €.

OUVERTURE

Du 02/09 au 14/12/2026 le jeudi et vendredi de 12h à 14h.
Fermeture annuelle de mi décembre à mi janvier.

Du 21/01 au 25/06/2027 le jeudi et vendredi de 12h à 14h.

Du 01/07 au 20/08/2027 le jeudi et les week-ends de 12h à 14h. Le vendredi de 12h à 14h et de 19h à 21h.

Du 02/09 au 17/12/2027 le jeudi et vendredi de 12h à 14h.
Fermeture annuelle la dernière semaine d'août et de mi décembre à mi janvier.
Service midi et soir (selon la période)

CAPACITÉ

35 couverts en salle
60 couverts en terrasse

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Proche du Centre d'Art Contemporain
Label Ecoscience Provence
Produits locaux et de saison
Nouvelle carte chaque semaine
Projet social fort

Les Couverts d'Argens by Avant Goût

456 chemin de la Réparade
83670 Châteauvert

07 61 62 18 40
avantgout83670@gmail.com
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POUR EN SAVOIR PLUS

Ce lieu est baigné de lumière et nous avons pris soin de lui donner une identité conviviale et accueillante.

| Des produits locaux |

Nous travaillons avec des producteurs situés à moins de 30 Km de chez nous : des maraîchères en Agriculture Biologique, des producteurs de pois chiches et céréales bio, les vins et spiritueux proviennent de 6 domaines qui nous entourent, la bière est brassée à Carcès ou à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.

Et surtout nous prenons soin de tout faire nous même : nos pains, légumes lactofermentés, ketchups, chutneys, pickles, confitures, meringues, biscuits, glaces et sorbets, ...

| Un projet social fort |

Etant convaincues des bienfaits et des nécessités de développer une alimentation saine et durable sur le territoire, nous avons fait le choix de mettre en oeuvre cette forme d'éducation populaire à travers un engagement social fort : celui d'accompagner des mineurs sous main de justice suivis par la Protection Judiciaire de la Jeunesse, et ce afin de les sensibiliser et de les remobiliser vers les métiers de bouche.

En leur transmettant nos savoir-faire en cuisine et en service, nous espérons leur ouvrir les yeux sur la stimulante magie culinaire, la valorisation créative de produits de saison et le goût de faire beau et bon.

Crédits photos : Avant-Goût


RESTAURATION
Cuisine traditionnelle française
Cuisine méditerranéenne
Cuisine espagnole
Cuisine grecque
Cuisine italienne
Propose des plats faits maison
Plats végétariens
Restaurant bistronomique
Restauration rapide

PRESTATIONS
Parking
Terrasse
Animaux acceptés
Accessible en fauteuil roulant en autonomie

ENVIRONNEMENT
A la campagne

PAIEMENT
Carte bancaire/crédit
Espèces

LANGUES
Allemand
Anglais
Espagnol
Français

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