Cette Fête est célébrée chaque année mi-janvier. On la connait également sous le nom de Fête de la Saint Marcel. Elle a pour but de commémorer l'arrivée dans le village des reliques du Saint protecteur de la cité. Celle-ci se célèbre de deux façons : la "Petite Saint-Marcel" sans le boeuf, la "Grande Saint-Marcel" avec le boeuf.

L'originalité de cette fête reste la danse des Tripettes, sorte de sautillement tout au long des animations et dans tout le village : durant la procession, les bals... mais également dans la Collégiale où tout le monde sautille, fidèles, curieux, touristes,... Mais on y trouve également costumes, défilés, musiciens, exposants ... tout au long du week-end.

Chaque année cette Fête a lieu le dernier dimanche du mois de janvier et permet de retrouver toutes les appellations de vins de Provence pour honorer le patron des Vignerons : Vincent.

Messe, procession, concours, confréries, défilés, dégustations, ateliers ... c'est ce que vous découvrirez tout au long de la journée lors de cette Fête incontournable. Mais aussi de nombreux producteurs qui présenteront leurs produits régionaux : miel, tapenade, truffe, huile d'olive, nougat, pain, gâteaux, producteurs de figues...

Cette foire a lieu chaque année au mois d'avril et dure 1 semaine. Elle existe depuis de nombreuses années et reste une des foires les plus anciennes et importantes de la région Provence Alpes Côte d'Azur.

A la base foire agricole, c'est aujourd'hui une visite des stands italiens aux bonnes odeurs de charcuterie, olives, ...Un petit tour avec la famille dans la grande ferme pour voir tous les animaux : moutons, lapins, poules...La fête foraine où l'on retrouve les fameux chichis (beignets) ou churros. Les bonnes affaires auprès des exposants...

Troubadours, chevaliers, spectacles de feu, costumes, bois, exposants ... Immergeons nous le temps d'un week-end fin avril, début mai, dans une époque Moyenâgeuse, qui fait chaque année de cette foire, une manifestation importante de la ville.

Que vous soyez princes, gueux, riches marchands, chevaliers, soldats, seigneurs ou belles dames, soudards... venez festoyer et assister aux défilés costumés, spectacles des troupes, conférences, tournois et démonstrations de combats.

La Fête de la Prune de Brignoles a lieu fin août pendant les fêtes de la Saint-Louis. Elle met en valeur chaque année, l'artisanat local et les produits du terroir de la Provence Verte. Producteurs et créateurs présentent leurs réalisations à base de prune.

La Fête de la Châtaigne à Camps-La-Source, se déroule le 3ème dimanche d'Octobre et présente différents produits du terroir : Châtaignes grillées, miel, nougat, huile d'olive, confitures de marrons, vins, charcuterie... La Fête du Coing à Cotignac se déroule à la même date et met en avant ce fruit emblématique du village avec diverses animations et la présence de producteurs locaux.

Chaque année le village de Rians fête lors du 2ème week-end d'octobre : les cucurbitacées. Grand Fête qui est devenue depuis quelques années un incontournable de la Région et accueille des visiteurs de plus en plus nombreux.

Tout au long du week-end on y trouve : stands de coloquintes, muscades, potimarrons, pâtissons,... des grainetiers, des stands culinaires, de nombreux artisans. Ce sont deux jours de marchés où chaque stands célèbrent à leur manière la courge. Des ateliers pour les petits aux dégustations pour les grands, il y en a pour toute la famille.

Cette grande foire aux santons se déroule chaque année le 3ème week-end de novembre et permet d'annoncer la période des fêtes de Noël, où artisans et visiteurs s'immergent dans la douceur d'une atmosphère festive.

Le Couvent Royal aux salles voûtées accueille le meilleur de l'Art Santonnier et des Artisans Créateurs, venus de toute la région Provence Alpes Côte d'Azur. On y trouve : bijoux, émaux, céramique, objets en bois d'olivier, étains, ect..,de beaux cadeaux prêts à prendre place sous le sapin.