Fête de la Roustide

Garéoult

DEC
21
2024

“ Venez découvrir ou redécouvrir un apéritif typique de la région : La Roustide servie sur du pain cuit dans le four communal. ”

HORAIRES
08:30 à 12:00

LIEU
Place Georges Gueit - Four Communal

TARIF
Accès libre.

DATES ET HORAIRES
Samedi 21 décembre 2024 de 8h30 à 12h.

CATEGORIE
Fête locale

04 94 72 87 08

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Site web

PROGRAMME

Pour l'occasion les producteurs locaux initialement installés place du Gal de Gaulle, se joindront à nous, place Georges Gueit.

Mais la Roustide : Qu'est ce que c'est ? La Roustide, appelée aussi toti, est une tradition typiquement varoise qui ne se mange qu'une fois dans l'année : pendant la récolte des olives. Ce plat rustique, met en évidence le pain de campagne, l'ail, le sel et bien sûr l'huile d'olive.

A 1H de Marseille
A 1H de Hyères / Porquerolles
A 45 min d'Aix-en Provence
A 1H30 de Nice

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