Château Trians à Néoules

Vin 

Ouverture : Toute l'année : 9h - 12h / 14h - 18h. Fermé dimanche et jours fériés.

Domaine viticole très ancien, produisant des vins bio de terroir de grande qualité dans les 3 couleurs: rouge, blanc et rosé en appellation Côteaux Varois.

Le domaine Château Trians dispose de 22 hectares de vignes en exploitation d'un seul tenant, réparties devant le hameau abritant notre caveau et nos gîtes, au coeur de 86 ha de terres, dans le site préservé du Parc Naturel Régional de la Saite Baume. 95 % de notre vignoble est exploité en AOP Coteaux Varois en Provence, les 5 % restants produisent du Vin de Pays de la Sainte Baume Blanc (viognier). La production annuelle permet de commercialiser environ 100 000 bouteilles réparties en 65 % de rosé, 25 % de rouge et 10 % de blanc. Depuis 1990, Château Trians privilégie le respect de la nature avec des méthodes culturales traditionnelles, une agriculture raisonnée, une limitation des rendements afin de produire des vins exprimant pleinement les caractéristiques de notre terroir. Dès 2008, le choix du passage à l'Agriculture Biologique s'est imposé dans la continuité évidente de cette philosophie, et depuis 2012, en conformité avec les nouvelles règles de vinification BIO (organic) nos vins sont labellisés BIO. Le terroir de Trians a pour particularité son sol d'éboulis argilo-calcaire et caillouteux « de gravettes ».Grâce à son exposition Nord, Nord-Ouest et à une altitude de 320 mètres, ce terroir favorise une maturité lente des raisins. Les vignes sont protégées de l'excès de chaleur et du soleil, ce qui préserve les arômes et la fraîcheur des cépages. Notre Domaine, traditionnellement producteur de rouges de garde, vendus après deux ou trois années de vieillissement en foudres de chêne, est particulièrement réputé pour ses rouges. Désormais reconnu pour la qualité de ses vins dans les 3 couleurs, grâce à la régularité de ses médailles obtenues dans les concours vinicoles les plus prestigieux et de ses notations remarquées dans les guides des vins, Château Trians est devenu au fil des décennies une valeur sûre incontournable en appellation Côteaux Varois. Nos vins blancs et rosés se distinguent par leur fraîcheur, minéralité et longueur en bouche tout au long de l'année. Nos rouges de garde aromatiques aux tannins soyeux évoluent avec panache dans le temps. Gîtes de caractère 4 et 5 étoiles avec piscine dans des bâtiments historiques rénovés récemment et salle de réception.