Cascade
Ouverture : Toute l'année.
Période conseillée : printemps et automne. Bien que ce lieu soit agréable en cas de forte chaleur, en été fort risque d'assèchement, dans ce cas l'aller-retour peut être décevant..
La rivière du Fauvery arrive sur les hauteurs de Barjols et créé une petite cascade à proximité du quartier des Tanneries, Balade et pêche pour enfants.
> Le Fauvery :
Cette petite rivière varoise, dont le nom signifie en provençal "il faut le voir", prend sa source sur les pentes du Gros Bessillon entre Cotignac et Pontevès. Longue d'environ 8 kilomètres, elle arrive sur les hauteurs de Barjols au niveau d'une falaise de tufs. L'important dénivelé a créé plusieurs cascades, dont celle du Fauvery.
> Activités :
- Balade - Idéal à coupler avec le circuit des fontaines et lavoirs.
- Pêche : La cascade se déverse dans un grand seuil, surnommé le "Trou du Fauvery". L'AAPPMA locale de l'Eau Salée effectue des déversements de truites arc-en-ciel de mars à mai pour les enfants de moins de 16 ans. Plusieurs poste de pêche sont accessibles. Vente de carte de pêche à l'office de tourisme de Barjols.
> Accès :
- depuis le centre-ville, suivre la direction des anciennes tanneries, passer devant les anciennes tanneries, traverser à gauche sur le pont du ruisseau et se faufiler de suite à gauche dans l'impasse du Fauvery. La cascade se situe au bout de l'impasse à 175 mètres.
- depuis le parking Crouchet situé à 500 mètres. Longer le ruisseau des écrevisses, passer sous l'aqueduc pour rejoindre la route. Tourner à gauche sur un 1er pont, puis à droite sur un 2nd pont et se faufiler de suite à gauche dans l'impasse du Fauvery. La cascade se situe au bout de l'impasse à 175 mètres.