Vin
Ouverture : Du 01/07 au 31/08
> lundi au samedi : 10h - 13h / 15h - 19h. Sur RDV le Dimanche.
Du 01/09 au 30/06
> lundi au samedi : 9h - 18h30.
> lundi et samedi : 9h - 12h30 / 14h30 - 18h30. Sur RDV le Dimanche..
Le vignoble du Château Lafoux s'étend sur les plissements argilo-calcaires du jurassique et bénéficie d'un micro climat froid contribuant à la typicité et à la finesse de nos vins.
Les 26 hectares de vignes, classées AOP, sont enserrés dans une forêt de chênes séculaires parcourue de chemins portant encore l'empreinte de la Voie Aurélienne datant de l'époque gallo-romaine. Nous exploitons une large palette de cépages : grenache et cinsault pour les rosés ; syrah et cabernet-sauvignon pour les rouges ; Rolle, Ugni-blanc et Clairette pour les blancs.