SCEA La Ferme de Manon à Saint Maximin la Sainte Baume

Glaces artisanales Charcuterie Fromage Lait Viande - Volaille Oeuf 

Ouverture : Toute l'année. Ouvert le mardi, jeudi : 17h - 19h et le samedi : 8h30 - 12h | Fermé le 15 août et le 1er janvier..

Cette ferme familiale, créée par Dominique et Michelle, porte le nom de leur fille qui voue un amour profond pour le respect de la nature et des animaux.

Ensemble, ils incarnent une philosophie qui met en avant la qualité, le respect de l'environnement et la vente directe à la ferme dans le Var. À quelques minutes de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume et de Rougiers, la ferme de Manon se dresse comme un havre de paix pour les animaux qui sont élevés dans des conditions idéales de vie, poules, vaches, veaux, cochons, moutons profitent d'une liberté, d'un confort exceptionnel , d'une alimentation de qualité et des soins attentifs. La ferme de Manon est une célébration du terroir provençal, offrant une expérience authentique de ce que signifie manger local et durable. Une approche qui permet d'offrir des saveurs qui se distinguent nettement, enrichies par le lait onctueux des vaches nourries à l'herbe, les oeufs de poules élevées en liberté, ainsi que viande et charcuterie façonnées avec soin dans leurs ateliers. Engagée fermement dans le circuit court, la ferme de Manon renforce les liens entre le producteur et le consommateur. Cette approche favorise la transparence totale, chaque interaction est une opportunité de dialogue enrichissante, une invitation à redécouvrir les saveurs d'antan à travers une sélection de produits élaborées avec soin selon les traditions artisanales pour garantir qualité et saveur. À la ferme vous trouverez des produits laitiers (lait cru, yaourts, crème, beurre, faisselles, fromage frais, tommes, glaces artisanales), viandes et charcuterie (jambon cuit, saucisson, terrine etc...). Mais aussi un accueil chaleureux, une ambiance familiale. Vous pourrez apprécier les pratiques d'élevage par vous même en côtoyant les animaux et dialoguer avec Dominique, Michelle et Manon qui seront ravis de partager un moment avec vous.