La cueillette de Julie
21 impasse de la glacière
83640 Plan d'Aups Sainte Baume
Loisir pédagogique
Ouverture : Du 01/04 au 30/11.
Atelier sur 1/2 journée sur réservation. Groupe de 10 personnes maximum..
Cours de cuisine sur 3 thèmes : la cuisine santé, la cueillette et cuisine des plantes sauvages et la cuisine éthique. En petit groupe suivi du déjeuner dans une ambiance conviviale.
Je vous propose de venir avec moi sentir, ressentir, observer, goûter, se ressourcer dans les sous bois, les champs et les potagers. De cueillir le bonheur des plantes mais aussi des légumes et des fruits chez mes amis maraîchers puis de cuisiner tous ensemble en extérieur.
Un moment de partage et de régalade en petit groupe. Je vous transmettrai mes astuces pour une cuisine anti gaspi, de saison autour de recette simple, puis nous déjeunerons ensemble.
| Ateliers cueillette et cuisine |
- Cuisine Santé : Apprenez les principes de la cuisine sans gluten, en Indice glycémique bas, la cuisine anti - inflammatoire, en vapeur douce, la cuisine santé gourmande, les boissons fermentées et la lactofermentation.
- Cueillette : Reconnectez vous à la nature avec ces ateliers "Du potager à l'assiette" ou "Cueillette et cuisine des plantes sauvages".
- Cuisine Éthique : Explorez une cuisine responsable et durable avec des ateliers de cuisine anti-gaspi, cuisine végétarienne et cuisine végétale.
Plus d'infos et dates sur mon site internet
À bientôt, Julie